Opération Brasseries : la CMA Grand Est accompagne les brasseurs dans leur Transition Environnementale
En partenariat avec la Région Grand Est et avec l’appui du Syndicat National des Brasseries Indépendantes, des Brasseurs d’Alsace et de l’Union des Brasseurs du Grand Est, la CMA Grand Est poursuit son engagement aux côtés des brasseurs artisanaux pour les accompagner durablement vers des modèles de production plus sobres, performants et responsables. L’objectif du parcours est d’apporter une analyse personnalisée à l’entreprise sur la consommation de matières et la génération de déchets, la consommation d’énergie et d’eau, de détecter des pistes d’amélioration et de mettre en place des dispositifs permettant de réaliser des économies. La CMA Grand Est apporte des réponses à leurs questionnements écologiques et les accompagne dans le montage de dossiers d’aide pour le financement d’équipements plus performants permettant une production plus respectueuse de l’environnement. Entre 2023 et 2024, 16 brasseries ont pu bénéficier d’un diagnostic multiflux pour un total de 165 actions préconisées dans le cadre de leurs plans d’actions. 9 brasseries ont sollicité le dispositif Industrie-Agro-Alimentaire de la Région Grand Est, spécialement adapté pour les brasseries de l’opération, pour un montant global d’investissement de 750 000 euros et de 300 000 euros de subventions.