Vite lu

Comme tous les ans, le Village VIVESCIA raconte l’histoire des grains, les innovations, les métiers et les projets du Groupe. Mais pas seulement ! En écho à la parution du livre Mémoire de grains - VIVESCIA une histoire céréalière* début 2025, VIVESCIA a décidé de raconter aussi son histoire et celle de nos filières et territoires : une histoire collective d’agriculteurs entrepreneurs engagés, une histoire qui traverse le XXe siècle et se confond avec celle de l’agriculture et de la coopération agricole en France. Une histoire qui éclaire le passé pour bâtir l’avenir… Le Village VIVESCIA 2025 en fera la démonstration !

Deux événements sont particulièrement à noter :

• Lundi 1er septembre à 13h30 : Conférence-débat « Nouvelle donne de la mondialisation : Quels défis pour la France et l’Europe », au village VIVESCIA,. Avec Christian Saint Etienne, économiste, universitaire, analyste politique. Il est professeur émérite à la Chaire d’économie industrielle au Conservatoire National des Arts et Métiers, auteur de « Trump et nous, comment sauver la France et l’Europe ».
Cette séquence sera suivie d’un regard croisé d’experts sur les enjeux et les impacts sur le marché mondial des matières premières agricoles. (Places limitées, sur inscription)
• Mardi 2 septembre à 11h30 : Table ronde « Comment les start-up contribuent à construire le modèle agricole de demain ? », au village VIVESCIA. Avec Félix Bonduelle, membre du Bureau de la Ferme Digitale, Martin Ducroquet, co-fondateur et directeur général de Sencrop (places limitées, sur invitation).

L’hôtel-restaurant La Tour de Crécy, situé au centre de Crécy-sur-Serre, a définitivement cessé son activité après plusieurs mois de difficultés financières. Cette fermeture fait suite à la liquidation judiciaire prononcée le 23 mai 2025. Ce restaurant, qui était un lieu de rassemblement important pour la ville, s’ajoute à une liste d’établissements ayant fermé dans la région, après le Café de la Poste et le Bienvenu.

La municipalité, propriétaire des murs de l’établissement, avait tenté à plusieurs reprises de récupérer les loyers impayés. Le bail avait été signé en 2021 avec la locataire, Stéphanie Miret, pour un montant mensuel de 860 € incluant un logement privé. Cependant, malgré les efforts pour sauver l’établissement, les problèmes financiers se sont accumulés. La fermeture du restaurant a été particulièrement marquée par des difficultés techniques et un manque d’infrastructures adéquates pour continuer l’activité dans de bonnes conditions. Bien que l’hôtel a poursuivi son activité, le restaurant était resté fermé plusieurs mois avant la liquidation.

La fermeture définitive de La Tour de Crécy met fin à un projet qui peinait à se stabiliser, malgré les tentatives de la municipalité pour éviter cette issue. Le centre de Crécy-sur-Serre perd ainsi un autre de ses lieux de convivialité et de restauration.

La RD 830, reliant Étrépilly à Bouresches, va subir d’importants travaux cet été pour améliorer sa sécurité et sa durabilité. Cet axe, essentiel pour les automobilistes circulant entre Belleau et Château-Thierry, se trouve dans un état préoccupant, avec des fissures et une chaussée dégradée qui rendent les croisements difficiles.
Les travaux de réhabilitation, lancés dans la continuité des travaux de la RD10 effectués en 2021, visent à moderniser cette portion de route de 830 mètres, entre la RD9 et la RD10, pour rendre les trajets plus sûrs et confortables. Prévue pour durer environ deux mois après un mois de préparation, cette opération, est financée à hauteur de 330 000 € TTC. Durant toute la durée des travaux, la circulation sera déviée afin de garantir la sécurité des usagers et des équipes de chantier.
Ce projet, coordonné par le Département de l’Aisne, implique plusieurs entreprises spécialisées, dont Eiffage pour le terrassement et l’assainissement, Eurovia pour la réfection de la chaussée, et Signature pour la signalisation horizontale.

Le plan d’investissement France 2030, doté de 54 milliards d’euros, est destiné à soutenir des projets d’innovation, mais jusqu’à présent, très peu de chefs d’entreprise en ont profité, malgré la disponibilité de crédits. Annoncé en octobre 2021, ce plan vise à faire de la France un leader dans divers secteurs tels que la santé, l’énergie, l’automobile, l’aéronautique, le numérique et la robotique, tout en promouvant une croissance respectueuse de l’environnement. Pour atteindre cet objectif, l’État a mis en place des ressources financières considérables pour aider les entreprises à construire l’économie de demain.

Cependant, il apparaît que l’Aisne a été moins impliquée dans ce programme que d’autres régions. En effet, bien que 8 500 projets aient été soutenus en France depuis le lancement de France 2030, l’Aisne ne compte que 15 lauréats et a reçu 29,4 millions d’euros d’aides, un chiffre bien inférieur à celui d’autres départements comme la Somme, avec 53 lauréats et 200 millions d’euros d’aides, ou le Pas-de-Calais, avec 54 lauréats et 123 millions d’euros d’aides. Il est donc souligné que l’Aisne pourrait améliorer significativement ses résultats et profiter davantage de ces fonds pour soutenir des projets de grande envergure dans la région.

De plus, un volet spécifiquement dédié à la région, doté de 56 millions d’euros, est accessible en complément du programme national. Ce volet régional se concentre sur trois objectifs principaux : encourager l’innovation dans les PME, soutenir le développement de filières industrielles et faciliter la collaboration entre entreprises et organismes de recherche. Malgré ces opportunités, l’engouement reste limité. Le programme France 2030 est souvent perçu comme complexe, et il est parfois confondu avec le dispositif France Relance.

Pour remédier à cette situation, un accompagnement personnalisé est proposé via une adresse dédiée, permettant aux porteurs de projets d’obtenir des conseils adaptés. De plus, bien qu’une partie importante du budget reste disponible, il n’est pas trop tard pour en faire la demande. Il est encore possible pour les entreprises de profiter de ces aides pour investir et développer des projets structurants.

Du 14 au 17 août 2025, Charleville-Mézières vibrera au rythme du plus grand festival du Grand Est, le Cabaret Vert. À cette occasion, la Région Grand Est met à disposition des festivaliers des trains et des cars. Objectif ? Réduire l’impact écologique des déplacements tout en assurant un retour en toute sécurité et à moindre coût !

Nouvelle édition, même engagement !

Tout est prévu pour venir au Cabaret Vert plus durablement : Le retour en train à 1€ au départ de Charleville-Mézières vers une gare du Grand Est ou Paris-Est. Cette offre est valable du 14 au 18 août inclus, sur le même itinéraire que le billet aller, dans tous les trains TER lors de votre voyage retour !

Les trains de nuit : chaque soir, profitez de trains spéciaux après-concerts en direction de Reims et de Givet
• Reims-Charleville-Mézières : Poix-Terron, Amagne-Lucquy, Rethel et Bazancourt.
• Charleville-Mézières-Givet : Nouzonville, Joigny-sur-Meuse, Bogny-sur-Meuse, Monthermé, Deville, Laifour, Anchamps, Revin, Fumay, Haybes, Fépin, Vireux-Molhain, Aubrives. Les billets sont en vente sur le site TER Grand Est, aux distributeurs de billets régionaux et sur SNCF Connect.

-  Des cars spéciaux seront eux aussi au rendez-vous. Chaque jour, un aller-retour est proposé pour assister aux concerts, pour aller et venir de Charleville-Mézières vers Sedan, Carignan, Signy-l Abbaye, Vouziers et Rocroi avec arrêts intermédiaires. L’accès à l’autocar est exclusivement réservé aux personnes détentrices d’un billet aller-retour. Réservation indispensable.

Infos : https://www.ter.sncf.com/grand-est/decouvrir/partenariats-TER/cabaret-vert

La Jeune Chambre Économique (JCE) a lancé son guide de l’Apprentissage, un outil inédit et concret destiné aux entreprises pour faciliter l’accueil et l’accompagnement des jeunes en alternance et faciliter le recrutement des apprentis. À travers cette initiative, la JCE en Ardenne et le Club des « Entreprises s’engagent » profitent pour lancer un appel : « Il est temps que d’autres suivent cet exemple ! » L’apprentissage est une voie d’avenir pour les jeunes et une réponse aux besoins en compétences des entreprises. Grâce au guide créé par la JCE , chaque employeur peut désormais s’engager plus facilement dans cette démarche.

Pour concrétiser les projets municipaux de l’année, la commune de Coucy-le-Château s’apprête à contracter un nouveau prêt. D’un montant de 100 000 euros, il permettra de mener à bien plusieurs chantiers sans pour autant creuser la dette de la ville. Approuvé lors du conseil municipal du mercredi 2 juillet 2025, ce financement sur huit ans doit notamment couvrir l’installation de deux chicanes sur l’avenue de Laon afin de sécuriser la circulation, l’aménagement de bateaux sur les trottoirs devant certaines habitations, l’achat d’un tracteur et le règlement final du city-stade. Ce nouvel emprunt n’aura pas d’impact négatif sur les finances communales. En effet, deux crédits en cours arrivent à échéance et représentaient jusqu’ici une charge annuelle de 32 000 euros. Le futur remboursement, estimé à environ 15 000 euros par an, allégera donc les dépenses de la collectivité.

En raison d’un dépassement régulier des normes de qualité concernant les PFAS dans l’eau potable, le préfet des Ardennes, sur proposition de l’ARS Grand Est et en concertation avec les communes concernées, a pris, par arrêté préfectoral du 4 juillet 2025, une mesure de précaution sanitaire : la consommation de l’eau du robinet à des fins de boisson et de préparation des biberons est désormais interdite pour les 2 800 habitants de 12 communes des Ardennes. L’arrêté entrera en vigueur le 10 juillet 2025.

Les communes concernées sont VILLY, MALANDRY, BLAGNY, LINAY, HARAUCOURT, BAYONVILLE, BEFFU-ET-LE-MORTHOMME, LANDRES-ET-SAINT-GEORGES, THENORGUES, IMECOURT, VERPEL et le Hameau de SIVRY (BUZANCY), où la concentration totale des 20 principaux PFAS dépasse, de façon persistante et très importante, la limite réglementaire de 0,1 microgramme par litre ( g/l) dans l’eau distribuée.

Cette décision fait suite à des avis sanitaires du Haut Conseil de la Santé publique (décembre 2024), à une instruction ministérielle (février 2025) et à un avis de l’ARS Grand Est sur la situation particulière des communes précitées qui précisent les nouvelles modalités de gestion des non-conformités liées aux PFAS. Il s’agit d’une mesure de précaution prise dans l’intérêt de la santé publique.

Le préfet des Ardennes a demandé à ces communes de mettre en place, dans les meilleurs délais, un plan d’actions pour réduire de façon satisfaisante le taux de PFAS dans l’eau et rendre de nouveau l’eau conforme aux normes en vigueur.

Nouvelles consignes pour l’usage de l’eau potable

L’usage de l’eau du robinet est désormais interdit pour la boisson et la préparation des biberons pour toute la population de ces communes. Il leur est demandé d’utiliser de l’eau embouteillée pour ces usages.

Les consignes à respecter

• L’eau du robinet ne doit plus être utilisée pour la boisson ou la préparation des biberons ;
• Il n’est pas recommandé d’utiliser les dispositifs domestiques de filtration (carafes filtrantes, etc.) car leur efficacité contre les PFAS reste à démontrer.

En l’état actuel des connaissances scientifiques, tous les autres usages (cuisson des aliments, nettoyage des fruits et légumes, hygiène corporelle, lavage de dents, sanitaires, arrosage, usage des piscines...) restent autorisés.

Il est à noter que les indicateurs de santé actuellement disponibles ne démontrent pas d’impacts sur la santé des habitants du territoire.

Contexte et origine de la pollution

Les PFAS (polluants éternels) sont des substances très persistantes utilisées dans de nombreux objets du quotidien (textiles, cosmétiques, ustensiles de cuisine…). L’eau du robinet ne représente qu’une part minoritaire de l’exposition totale (environ 10 à 20%), à l’exception des personnes sensibles telles que les nourrissons jusqu’à 2 ans, les femmes enceintes, les femmes allaitantes, les personnes immunodéprimées.

Dans le cas présent, la pollution pourrait être liée à l’épandage, sur des parcelles agricoles situées à proximité des captages d’eau potable, de boues papetières, susceptibles de contenir des PFAS. Cette origine reste à confirmer et des travaux d’investigation complémentaires sont en cours.

Les élus des communes concernées ont été informées de la présence de PFAS, dès la confirmation des résultats des nouvelles campagnes menées pour chaque situation. La mesure de restriction actuelle s’appuie sur les avis du Haut Conseil de la Santé Publique (décembre 2024) et de la Direction générale de la santé (février 2025), qui indiquent les modalités de gestion des situations de non-conformité liées aux PFAS.

La Préfecture, l’ARS Grand Est, les services et opérateurs de l’État (Agence de l’Eau), le conseil départemental et les communautés de communes, aux côtés des communes concernées, restent pleinement mobilisés et suivent de près la situation. La population sera informée de l’évolution de la situation.

Les communes concernées informeront les abonnés, par courrier, de l’état de la situation.

Pour en savoir plus sur les PFAS et les gestes à adopter : site internet ARS https://www.grand est.ars.sante.fr/les-pfas-ou-polluants-eternels et FAQ

Lancé en 2023 par la Banque des territoires, le dispositif EduRenov permet non seulement de financer des projets de rénovation énergétique mais également leurs phases d’ingénierie. Le programme s’adresse ainsi autant aux programmes neufs qu’anciens. La signature d’une convention par François Baroin, maire de Troyes et président de Troyes Champagne Métropole et Céline Coche-Déquéant, directrice adjointe de la Banque des Territoires dans le Grand Est, vise à réduire de 40 % les dépenses en énergie des écoles.

Le programme accompagnera la construction de l’école internationale du quartier troyen Jules Guesde en pleine mutation. « Nous cherchons tous les labels » souligne le maire. HQE, bâtiment durable, passivhaus, bâtiment passif, bâtiment bas carbone, label Biosourcé, label accessibilité et label Intérieur, le programme se veut exemplaire tant par son architecture, que par l’utilisation de chanvre et d’une intense végétalisation. Le groupe scolaire dont l’ouverture est prévue dès la prochaine rentrée accueillera 400 élèves avec sept classes de maternelle et 14 classes du CP au CM2.

La signature de la convention permettra également de procéder à des travaux d’amélioration dans les écoles existantes. Il s’agit d’agir sur le bâtiment ou ses installations pour générer une inertie thermique, avec la régulation des fortes chaleurs ou du froid hivernal.

À l’échelon national, pour EduRenov, la Banque des territoires débloque 2 milliards d’euros de prêts sur cinq ans pour financer les rénovations énergétiques des bâtiments scolaires et 50 millions d’euros pour financer l’ingénierie de lancement des projets par les collectivités. L’ambition d’EduRenov étant d’accompagner la rénovation de 10 000 projets d’ici 2027

Le 4 juillet 2025, Eric Potié a été nommé Président de Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC) à l’issue du Conseil d’Administration du Groupe à Chouilly. Il succède à Véronique Blin, qui après 13 ans de présidence, ne souhaitait pas postuler au renouvellement de son mandat.

Visionnaire, engagé et farouche défenseur du modèle coopératif, Eric Potié poursuivra le travail de développement du Groupe. TEVC est devenu l’un des acteurs majeurs de la filière. Il détient dans son portefeuille quatre marques distinctes et singulières : Champagne Nicolas Feuillatte, Champagne Castelnau, Champagne Abelé 1757 et Champagne Henriot.

Représentant la coopérative de Mancy, Eric Potié entre au Conseil d’Administration de l’ex- Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte en tant qu’Administrateur en 2009. Il est élu successivement Secrétaire puis Vice-Président et Premier Vice-Président en 2012.

Le 4 juillet 2025, Eric Potié a été nommé Président de Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC) à l’issue du Conseil d’Administration du Groupe à Chouilly. Il succède à Véronique Blin, qui après 13 ans de présidence, ne souhaitait pas postuler au renouvellement de son mandat.

Visionnaire, engagé et farouche défenseur du modèle coopératif, Eric Potié poursuivra le travail de développement du Groupe. TEVC est devenu l’un des acteurs majeurs de la fi lière. Il détient dans son portefeuille quatre marques distinctes et singulières : Champagne Nicolas Feuillatte, Champagne Castelnau, Champagne Abelé 1757 et Champagne Henriot.

Représentant la coopérative de Mancy, Eric Potié entre au Conseil d’Administration de l’ex- Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte en tant qu’Administrateur en 2009. Il est élu successivement Secrétaire puis Vice-Président et Premier Vice-Président en 2012.

Dans un contexte de croissance continue, le Groupe Audéo (Servyr Hélium et Exper-IS), spécialiste des solutions d’assurance sur mesure et de gestion des risques relance cette année sa Semaine de l’Emploi qui aura lieu du 7 au 10 juillet 2025. Cette nouvelle édition adopte un format hybride et participatif, conçu pour offrir une expérience de recrutement à la fois humaine, dynamique et immersive. Organisée à la fois en présentiel sur les sites du Groupe basés à Reims et en distanciel via une plateforme dédiée, la Semaine de l’Emploi s’adresse aux candidats externes en quête de perspectives professionnelles concrètes et aux collaborateurs internes désireux d’évoluer ou de découvrir de nouveaux métiers au sein du groupe. Parmi les postes à pourvoir : gestionnaires santé, chargés de relation client, profils IT, chefs de projet… en CDI, CDD et alternance.

L’événement repose sur un format enrichi : un job dating en présentiel et en ligne, un évènement disruptif autour du recrutement différenciant, ayant pour objectif de recruter des personnes engagées et ayant les bons softskills,des jeux sur mesure pour dynamiser l’expérience collaborateur, conçus par les équipes RH, avec en fil conducteur des temps d’échange privilégiés avec les managers et collaborateurs.

Le programme en détail :

-  Lundi 7 juillet : un jobdating digital sur les métiers de l’assurance via la plateforme Indeed,
-  Mardi 8 juillet : une journée “Cleanwalk” à Reims avec Temporis et la Ville de Reims, combinant action citoyenne et échanges informels avec les recruteurs,
-  Mercredi 9 juillet : une matinée « Portes ouvertes » sur le site de Reims (visites, rencontres, entretiens) et une après-midi de conférence réservée aux collaborateurs autour de l’engagement avec Matthieu Jagu, athlète paralympique,
-  Jeudi 10 juillet : une après-midi « Jeux-di de l’emploi » destinée aux collaborateurs du Groupe Audeo.

Pour s’inscrire : https://semainedelemploi.groupe-audeo.com/

C’est à l’occasion d’une rencontre placée sous le signe de l’engagement et de l’innovation que Bruno Forget, Président de la Foire de Châlons, et François Gomariz, dirigeant du groupe Lustral (groupe spécialisé dans la propreté, engagé en faveur de solutions innovantes et durables. Présent sur tout le territoire à travers 12 agences, Lustral place l’humain et la responsabilité environnementale au coeur de son action) ont officiellement signé une convention de partenariat marquant une nouvelle étape dans le verdissement de la Foire de Châlons (qui réunit chaque année plus de 200 000 visiteurs autour des grands enjeux économiques, agricoles et sociétaux).

Une vision partagée et dynamique

À travers ce partenariat, Lustral et la Foire de Châlons partagent une volonté commune : inscrire l’événement dans une trajectoire durable, en cohérence avec les enjeux environnementaux. Les projets à venir, en phase d’élaboration, seront construits collectivement pour répondre aux spécificités du site, aux attentes des exposants, des visiteurs et des partenaires.

Lustral injecte 120 000 € pour accompagner la foire dans sa démarche environnementale

Ce partenariat s’inscrit dans une démarche de long terme, où Lustral accompagne la Foire de Châlons dans son ambition de verdissement, en mettant à disposition son expertise en propreté responsable et en participant activement à la transformation durable de l’événement. En apportant une enveloppe de 120 000 €, Lustral souhaite soutenir la mise en place d’actions concrètes visant à repenser les pratiques et intégrer progressivement des solutions plus respectueuses de l’environnement.

Une collaboration fondée sur la confiance et l’engagement

« Ce partenariat reflète notre volonté d’accompagner des acteurs de notre territoire dans leurs transitions, avec une approche sur-mesure, progressive et ambitieuse », soulignent François et Loïc Gomariz. Pour Bruno Forget, « l’implication de Lustral marque une étape importante dans l’histoire de la Foire, en apportant une expertise précieuse pour construire l’événement de demain. »

Le département de l’Aube est placé en vigilance rouge canicule à compter de ce mardi 1er juillet à partir de 12h00. Sur cette période, les températures pourront atteindre 37° à 39°C la journée et 18° à 22° la nuit. Une baisse des températures est attendue à partir de jeudi.

Conformément au plan ORSEC canicule, le préfet de l’Aube a réuni les représentants des maires du département et placé en pré-alerte les services d’urgence, les services de secours, ainsi que l’ensemble des services et opérateurs de l’État.

Les températures exceptionnellement élevées attendues ces prochains jours rendront les conditions d’accueil des élèves moins favorables. Conformément aux règles en vigueur, les établissements scolaires resteront ouverts, sauf décision municipale particulière. Néanmoins, si des familles souhaitent garder leurs enfants à domicile, elles le pourront.

Afin de garantir la sécurité de la population, toutes manifestations sportives, culturelles et festives se tenant en extérieur ou dans un établissement recevant du public non climatisé sont interdites, entre 10h00 et 22h00, à l’exception des activités physiques et sportives aquatiques et des pratique sportives professionnelles.

Lors du passage en vigilance rouge, les établissements médico-sociaux de l’Aube sont invités à déclencher leur plan bleu par l’ARS, afin de prendre toutes les mesures nécessaires à la protection des résidents. Les associations aggrées de sécurité civile seront mobilisées à la demande des établissements pour apporter une aide autant que de besoin. Les principales associations de services de soins et soins infirmiers à domicile sont d’ores et déjà mobilisées par le Conseil départemental. Ce dernier réunira à la première heure les directeurs d’EHPAD et de résidences autonomies, ainsi que les établissements du secteur du Handicap.

Les services de l’État sont également pleinement mobilisés pour suivre la situation des personnes les plus fragiles :

• Doublement des maraudes pendant les périodes les plus chaudes de la journée et en soirée ;
• Extension des horaires de l’accueil de jour ;
• Coordination par le SIAO des orientations des personnes sur le dispositif d’hébergement ;
• Ouverture d’une dizaine de places d’hébergement d’urgence ;
• Pour les centres d’hébergement : activation des protocoles de prévention et de surveillance pour prévenir les risques que fait courir la canicule sur des populations fragilisées.

Le Centre Opérationnel Départemental sera activé en posture de suivi pour coordonner l’ensemble des services et assurer une réponse rapide et opérationnelle de l’évolution de la situation.

Le préfet appelle à la plus grande vigilance et rappelle les mesures de prévention suivantes :

• Maintenez votre logement frais (fermez fenêtres et volets la journée, ouvrez-les le soir et la nuit s’il fait plus frais, ventilez votre logement) ;
• Buvez régulièrement et fréquemment de l’eau sans attendre d’avoir soif et évitez toute consommation d’alcool ;
• Continuez à vous alimenter normalement, même si vous n’avez pas faim ;
• Rafraîchissez-vous et mouillez-vous le corps plusieurs fois par jour ;
• Passez si possible 2 à 3 heures par jour dans un lieu frais ;
• Évitez de sortir aux heures les plus chaudes et de pratiquer une activité physique intense ;
• Faites attention à vos proches et prenez des nouvelles de votre entourage, notamment des plus fragiles.

Les numéros utiles :

• 0 800 06 66 66 "Canicule Info Service" (appel gratuit), plate-forme téléphonique nationale du lundi au samedi de 9h à 19 h du 1er juin au 15 septembre.
• 15 SAMU
• 18 Pompiers
• 112 numéro d’urgence européen
• 115 numéro d’urgence sociale anonyme et gratuit, permettant une assistance aux personnes sans domicile fixe

Les services de l’État sont pleinement mobilisés et restent en veille renforcée. En cas d’évolution de la situation, des informations complémentaires seront diffusées sans délai.

Tenez-vous informés de l’évolution de la situation météorologique sur www.meteofrance.com

L’hôtel-restaurant La Tour de Crécy, situé au centre de Crécy-sur-Serre, a définitivement cessé son activité après plusieurs mois de difficultés financières. Cette fermeture fait suite à la liquidation judiciaire prononcée le 23 mai 2025. Ce restaurant, qui était un lieu de rassemblement important pour la ville, s’ajoute à une liste d’établissements ayant fermé dans la région, après le Café de la Poste et le Bienvenu.

La municipalité, propriétaire des murs de l’établissement, avait tenté à plusieurs reprises de récupérer les loyers impayés. Le bail avait été signé en 2021 avec la locataire, Stéphanie Miret, pour un montant mensuel de 860 € incluant un logement privé. Cependant, malgré les efforts pour sauver l’établissement, les problèmes financiers se sont accumulés. La fermeture du restaurant a été particulièrement marquée par des difficultés techniques et un manque d’infrastructures adéquates pour continuer l’activité dans de bonnes conditions. Bien que l’hôtel ait poursuivi son activité, le restaurant était resté fermé plusieurs mois avant la liquidation.

La fermeture définitive de La Tour de Crécy met fin à un projet qui peinait à se stabiliser, malgré les tentatives de la municipalité pour éviter cette issue. Le centre de Crécy-sur-Serre perd ainsi un autre de ses lieux de convivialité et de restauration.