Champagne. Depuis trois ans et l’arrivée de Nathalie Doucet à sa tête, la marque connue pour sa fine bulle construit avec dynamisme son installation dans le monde des Grandes Maisons.
Publié le 29 novembre 2023
Champagne. En jouant de l’adjectif qualificatif, le champagne Esterlin donne toute sa mesure à l’ambition de qualité qui guide son retour au premier plan.
Publié le 10 novembre 2023
Les ventes de champagne devraient logiquement baisser en 2023
Champagne. Après une hausse en volume en 2022, les expéditions de champagne révèlent des baisses sur l’ensemble des marchés, aux alentours de 3%, au premier semestre 2023, de 6% à fin août 2023 et de 8% à fin septembre, un score qui pourrait bien être, a minima, celui du bilan annuel.
Publié le 3 novembre 2023
Vendange inédite en 2023 pour le champagne Chassenay d’Arce
Vin. La maison auboise de champagne Chassenay d’Arce a réalisé cette année une récolte rapide et abondante, avec des grappes de raisin d’une taille exceptionnelle et de très bonne qualité.
Publié le 31 octobre 2023
21 000 visiteurs au VITeff
Vin. Du 10 au 13 octobre, le Millésium d’Epernay a accueilli la 17e édition du VITeff. Ce rendez-vous 2023 de la filière effervescente a affiché une fréquentation en hausse de 5% par rapport à la précédente édition.
Publié le 20 octobre 2023
Une vendange 2023 « douce-amère »
Champagne. Trois semaines après la fin de la vendange, les experts de la FDSEA et du Comité Champagne dressent un bilan agronomique et économique du cru 2023 avant l’heure de vérité du passage en cuverie.
Publié le 16 octobre 2023
UNE« Avec l’oenologie, les vins ont beaucoup progressé en qualité »
Œnologie. À l’occasion du VITeff, Wilfrid Devaugermé, président des OEnologues de France pour la Champagne apporte son éclairage sur un métier qui intervient dans les coulisses de l’élaboration du vin.
Publié le 11 octobre 2023
Renaissance de la Jelly Week : défi relevé avec succès !
Initiative. Sur le thème « Entreprendre en phase avec son époque », la Jelly Week a démontré qu’elle était parfaitement en phase avec les attentes de l’écosystème entrepreneurial de Reims et du Grand Reims.
Publié le 10 octobre 2023
UNEVITEFF, 4 jours dédiés à la filière effervescente
Rencontre. Rendez-vous de la filière effervescente, le VITEFF ouvre ses portes au Millesium d’Epernay du 10 au 13 octobre. Cette 17ᵉ édition met à l’honneur l’innovation ainsi que le partage des savoirs et les avancées techniques.
Publié le 6 octobre 2023