Champagne. Une étude inédite, menée par la Chaire Bioéconomie et Développement Soutenable de NEOMA Business School, vise à accompagner les acteurs de la filière Champagne dans le cadre de la transition écologique du vignoble. Une récente conférence était l’occasion de la présenter plus largement.
Publié le 5 avril 2024
Viticulture. Les Vignerons Engagés, collectif qui représente 5 % des volumes de vin français, se retrouvent pour leurs rencontres annuelles chez Chassenay d’Arce les 21 et 22 mars prochains.
Publié le 19 mars 2024
UNEZoom sur les nouveautés du cahier des charges AOC Champagne
Champagne. La matinée Vignoble & Qualités a permis d’aborder les questions d’actualités en Champagne parmi lesquelles le voltis, la flavescence dorée et l’arrivée des vignes semi-larges.
Publié le 23 mars 2023
UNELes exportations de Champagne pèsent plus de 36% des vins français à l’étranger
Champagne. Les exportations de Champagne battent un nouveau record. Elles progressent de 20%, soit le double du résultat 2022 de l’ensemble des vins français à l’étranger. Avec plus de 4,2 Md€, elles pèsent plus de 36% de la valeur de l’ensemble des vins exportés.
Publié le 27 février 2023
UNELa filière Champagne investit 70 M€ dans la préservation de son avenir
Champagne. Bien décidée à protéger sa production et son appellation, à assurer la durabilité de la filière et à préparer son avenir à long terme, l’interprofession champenoise va se doter d’un budget revu à la hausse, en augmentation de 10 millions d’euros par an. De quoi donner aux Champenois les moyens de leurs ambitions.
Publié le 21 février 2023
L’image du Champagne à l’international surfe sur le mythe
Champagne. L’édition 2021 était concentrée sur la France, la 5e conférence Champagne Market Trends s’est intéressée aux défis qui attendent les opérateurs du Champagne, dès cette année et à plus long terme. à noter, encore une fois, la clarté de la restitution des enquêtes autour de l’image du champagne.
Publié le 14 février 2023
UNEDe Venoge, des cuvées princières pour un succès... royal
Champagne. La Maison de Venoge a choisi de célébrer le tricentenaire du sacre de Louis XV en faisant réaliser une statue à son effigie fin 2022, visible dans la cour de son siège, Avenue de Champagne à Epernay.
Publié le 17 janvier 2023
Une rencontre qui tombe à Pic
Champagne. Une réputation procède souvent d’une sorte d’assemblage : l’excellence du produit… et un coup de pouce du destin. A Moussy, Didier Chevauchet assurait la qualité du champagne Pinot-Chevauchet lorsqu’il a croisé le chemin de la Maison Pic, à Valence. Bonne pioche !
Publié le 11 janvier 2023
L’AVC pense à l’avenir durable de la vigne
Champagne. L’Association Viticole Champenoise prépare un vignoble exemplaire en matière de développement durable.
Publié le 3 janvier 2023
Les étudiants champenois font leurs enchères
Vins. Les étudiants en Licence Professionnelle Commerce International des Vins & Spiritueux de l’Université de Reims et d’Avize Viti Campus en ont fait une tradition : organiser une vente aux enchères de flacons d’exception pour financer leur voyage d’études.
Publié le 28 novembre 2022
