Cristal Union : Bilan positif pour une campagne XXL
Seconde plus longue de l’histoire de Cristal Union, la campagne betteravière 2024-2025 qui s’achève restera marquée par un nouveau record de pluviométrie et un fort déficit d’ensoleillement. Le rendement agricole moyen s’inscrit sous la moyenne 5 ans à près de 84 tonnes de betteraves à 16° à l’hectare, avec une forte hétérogénéité entre régions et parcelles, corrélée au type de sol.
En 132 jours de campagne en moyenne, l’activité industrielle a été menée à une cadence régulière, avec des ratios énergétiques encore optimisés et le franchissement du dernier palier vers l’autonomie en eau des sucreries. Les huit sucreries ont produit 1,5 million de tonnes de sucre issu de betteraves et les deux distilleries 2 millions d’hectolitres d’alcool et de bioéthanol. Dans un contexte de marchés du sucre en baisse, Cristal Union confirme son objectif de prix de la betterave de 40€ la tonne pour la campagne 2024, comme cela avait été annoncé aux coopérateurs lors des Assemblées Générales de mai 2024.
Tout au long de la campagne, la cadence moyenne des sites est restée élevée et régulière, avec une moyenne proche de 117 000 tonnes de betteraves travaillées par jour. Les ratios de consommation énergétique des usines sont encore optimisés, dans la droite ligne des objectifs du Groupe en matière d’économies d’énergie et de décarbonation.
Avec une diminution supplémentaire de 20% de la consommation d’eau de forage pour cette campagne par rapport à la précédente, Cristal Union finalise également sa trajectoire vers l’autonomie en eau de ses sucreries prévue pour cette année 2025, qui sera suivie dès 2030 par celle des distilleries.