Repenser une offre touristique en harmonie avec le climat
Tourisme. Avec un été caniculaire, un prix du carburant exponentiel et moins de touristes, les professionnels s’y retrouvent avec un chiffre en hausse mais beaucoup de disparité entre les acteurs.
Plus de six Français sur dix ont restreint leur budget vacances cet été avec des trajets limités, des destinations où ils n’ont pas à utiliser la voiture et des sorties restaurant oubliées. Un pouvoir d’achat altéré à chaque plein d’essence ajoutant à une canicule inédite de 23 jours. « Nous n’allons pas tarder à faire les vendanges au 14 juillet », souligne Didier Leprince, président d’Aube en Champagne Attractivité et récemment élu vice-président d’ADN Tourisme, et la période estivale qui insiste sur l’importance de changer les habitudes et les horaires des activités. La saison commence plus tôt, se termine plus tard et les journées de fortes chaleurs invitent à des activités avant 10 h le matin et après 20 h. « L’important est de s’adapter. À nous aussi d’aider, d’être en synergie et de dégager du temps pour être au plus près des professionnels ». Les acteurs sont donc invités à innover et à se caler sur les modèles méditerranéens qui proposent des pauses méridiennes plus longues et ouvrent plus tard le soir.
Si les nuitées accusent un retrait de 1,8 % dans l’Aube avec une baisse plus marquée pour les touristes étrangers qui représentent 41 % des nuitées, le chiffre d’affaires de 73,89 millions d’euros lié à l’hébergement progresse de 18,8 %. Pour l’ensemble de l’activité touristique, le chiffre d’affaires est en augmentation avec 127,6 millions d’euros enregistrés sur cette période (source Crédit Agricole Payments Services), dont 66,7 millions d’euros pour la restauration et la situation est contrastée selon les sites avec des locomotives touristiques comme la ville de Troyes, les grands lacs de la Forêt d’Orient ou la Côte des Bar et Nigloland. 79 % du chiffre d’affaires des nuitées et 75 % de celui de la restauration sont enregistrés sur le territoire de l’agglomération de Troyes Champagne Métropole.
Après l’été
Côté lacs, le camping du Lac Amance ouvert pour sa première saison, affichait complet. « Le calme et le bien-être, c’est une tendance durable. Nous avons réalisé une saison exceptionnelle, avec un taux d’occupation à 80 % sur la saison, et un chiffre d’affaires en augmentation de 10 % sur le camping et l’épicerie et de 20 % sur le restaurant », confirme Muriel Bommelear. La gérante est également propriétaire du camping Le Lac d’Orient à Mesnil-Saint-Père qui connaît une fréquentation similaire. La clé du succès, une offre qualitative près d’un lac et une voiture qui peut rester sur place.
En attendant la prochaine saison estivale, le tourisme d’affaires prend le relais. Le festival des Nuits de Champagne et la programmation culturelle sont des leviers d’attractivité. Les congrès professionnels alimentent aussi les activités hôtelière et de restauration. Les six événements d’envergure du Centre de congrès de l’Aube représentent 2 500 participants et 6 000 nuitées avec des retombées sur le commerce. De quoi aborder la saison hivernale plus sereinement, faire connaître le territoire et convaincre les visiteurs professionnels de revenir à titre personnel.