Gastronomie. Tout a commencé lorsqu’elle était enfant et qu’elle trainait dans les jupes de sa grand-mère qui était une fine cuisinière alors que son arrière-grand-père officiait lui, dans les cuisines du Georges V, à Paris.
Publié le 3 mars 2025
UNEL’Avenue de Champagne dans l’objectif de Michel Jolyot
Photographie. Après plus de quarante ans d’expériences dans la photographie, Michel Jolyot vient de sortir un nouveau livre sur l’Avenue de Champagne.
Publié le 19 décembre 2023
UNEL’agglo troyenne lance une pépinière de maraîchers
Agriculture. C’est un projet novateur sous bien des aspects, visant à soutenir et développer une filière locale de maraîchage. Dans ce cadre, TCM, en collaboration avec la Chambre d’agriculture de l’Aube et le Campus Terres de l’Aube, prévoit la création d’un espace-test agricole à Saint-Pouange, sur une surface de 4,5 hectares située à proximité du lycée agricole.
Publié le 18 décembre 2023
1 283 jouets pour les Restos du Cœur des Ardennes
Solidarité. Pour la deuxième année consécutive, les chefs d’entreprise ardennais se sont mobilisés pour permettre à tous les enfants ardennais de trouver un cadeau sous le sapin de Noël.
Publié le 11 décembre 2023
Thierry Ducoffe : « Revoir le modèle économique »
Patronat. À l’occasion de l’assemblée générale du Medef ardennais, son président - Thierry Ducoffe, a plaidé pour une industrie éco-responsable.
Publié le 5 décembre 2023
Matot Braine soutient le Centre ressource de Reims
Solidarité. Dans le cadre d’Octobre rose, les Petites Affiches Matot Braine ont initié une opération de soutien aux malades du cancer, le journal s’engageant à reverser 1 euro par « like » sous l’un de ses articles postés sur les réseaux sociaux.
Publié le 4 décembre 2023
Ophélie Florin et David Piller, lauréats des « Mercure d’or » 2023
Commerce. Chaque année, les réseaux de la direction nationale des Chambres de commerce et d’industrie et des unions commerciales de France en partenariat avec la Macif distinguent différents commerçants ayant mis en valeur leur activité ou qui excellent dans leur secteur.
Publié le 25 novembre 2023
UNECoup d’envoi pour les Promenades d’Olène
Immobilier. Le groupement de promoteurs Groupe FIC, Nacarat et SPI Promotion ont posé la première pierre du programme Les Promenades d’Olène situé sur la ZAC Sernam-Boulingrin.
Publié le 20 novembre 2023