Gastronomie. Tout a commencé lorsqu’elle était enfant et qu’elle trainait dans les jupes de sa grand-mère qui était une fine cuisinière alors que son arrière-grand-père officiait lui, dans les cuisines du Georges V, à Paris.
Publié le 3 mars 2025
UNEOlivier Dupéron : « Un pari risqué et des enjeux lourds »
Politique. Le Professeur de Droit public à l’Université de Reims Champagne-Ardenne, analyse le résultat des élections européennes du 9 juin et la dissolution prononcée par Emmanuel Macron dans la foulée.
Publié le 11 juin 2024
UNELe CFA BTP Marne accueille des étudiants américains
Formation. Pour préparer l’arrivée d’étudiants américains dans les entreprises régionales du bâtiment et des travaux publics (BTP), l’entreprise de construction et de rénovation Le Bâtiment Associé, située à Muizon dans la Marne, a accueilli une délégation de trois représentants du Technical College de La Crosse, dans le Wisconsin, aux États-Unis. Cet accueil s’inscrit dans un objectif d’échange et de partage pédagogique.
Publié le 10 juin 2024
UNE30 nouveaux lauréats pour Réseau Entreprendre
Entrepreneur. Célébrant ses 20 ans cette année, le Réseau Entreprendre, avec 193 membres actifs, a accompagné, en 2024, 30 nouveaux lauréats avec des projets tous différents.
Publié le 3 juin 2024
UNELucas Créange, l’espoir paralympique rémois
Sport. Athlète professionnel licencié à l’Olympique rémois de tennis de table, Lucas Créange participera aux Jeux Paralympiques de Paris 2024.
Publié le 30 mai 2024
UNELe Familistère de Guise contraint à des économies
Économie. Coup de tonnerre sur le Familistère, en ce printemps tourmenté. Les responsables ont annoncé que la saison culturelle à venir était annulée, faute de moyens.
Publié le 27 mai 2024
UNEL’Urssaf et Germinal unis pour les porteurs de projets
Entrepreneur. Parce que le nombre de travailleurs indépendants ne cesse d’augmenter, les besoins de ces créateurs d’entreprises sont eux aussi en croissance constante.
Publié le 20 mai 2024
UNETerres Innovation : le rendez-vous de l’agroécologie
Transition écologique. Depuis quelques années, le secteur agricole opère une mutation majeure vers la transition écologique. Pour répondre à ces défis, Terres Innovation revient les 15 et 16 mai 2024 à Chambry, dans l’Aisne.
Publié le 13 mai 2024
UNEImpôts sur le revenu : quelques nouveautés
Economie. La Direction départementale des Finances publiques (Ddfip) a, comme chaque année, fait un focus sur la campagne en cours.
Publié le 22 avril 2024