Gastronomie. Tout a commencé lorsqu’elle était enfant et qu’elle trainait dans les jupes de sa grand-mère qui était une fine cuisinière alors que son arrière-grand-père officiait lui, dans les cuisines du Georges V, à Paris.
Publié le 3 mars 2025
Platinorama, bien plus qu’un simple disquaire
Culture. Maintes fois voué à une mort certaine, le vinyle connaît pourtant un regain d’intérêt depuis quelques années.
Publié le 24 août 2022
« Le train des légendes », à la découvertes des Ardennes
Transports. Acteurs du développement du transport ferroviaire sur le territoire, la SNCF et la Région Grand Est proposent cette année une offre estivale inédite sur la ligne Charleville-Mézières-Givet, à bord de TER spécialement rebaptisés pour l’occasion « Train des légendes en Ardenne ».
Publié le 16 août 2022
UNELatitude, pré-sélectionné pour intégrer le Centre Spatial Guyanais
Spatial. Latitude (ex-Venture Orbital System) start-up française spécialisée dans les nanosatellites, vient d’être sélectionnée par le Centre National d’Études Spatiales (CNES) pour intégrer le Centre Spatial Guyanais (CSG).
Publié le 8 août 2022
Un restaurateur affiche sur Facebook des clients partis sans payer
Restauration. Excédé par les impayés de clients indélicats, un restaurateur de Saint-Quentin a (peut-être) trouvé la parade. Il a affiché sur sa page Facebook un groupe de 8 clients qui avait déguerpi au moment de payer l’addition. Il se voit, comme nombre de ses collègues, contraint de lutter contre le phénomène du « resto basket ».
Publié le 2 août 2022
Des idées originales pour dynamiser le slow tourisme
Tourisme. Avec ses paysages variés et ses savoir-faire, l’Aube a sa carte à jouer dans le domaine du slow tourisme. « Doux, responsable – et durable », selon les termes de Didier Leprince, président de l’ADT Aube.
Publié le 2 août 2022
UNELe plein de projets pour l’Upren
Patronat. L’Union patronale de Romilly et Nogent-sur-Seine multiplie les projets dans un territoire porté par une forte dynamique économique et des acteurs locaux toujours aussi engagés.
Publié le 25 juillet 2022
Déjà 20 ans pour Les bulles ardennaises
Artisanat. La cidrerie ardennaise récolte 80 tonnes de fruits (pommes et poires), de quoi produire 150 000 articles toutes bouteilles confondues, par an : des cidres, des jus de pomme et de poire, du vinaigre, de l’Ardenos (une eau de vie de cidre) mais aussi des confits de cidre et des gelées de pomme.
Publié le 18 juillet 2022
Le rôle essentiel des mentors de Plug & Start
Start-up. La 20ème édition de Plug & Start a récompensé plusieurs start-up pour leurs projets innovants. Pour les créateurs, c’est également l’occasion de recevoir les conseils de mentors et d’experts de la gestion d’entreprise.
Publié le 12 juillet 2022
Le Cabinet Descroix ouvre une agence à Charleville-Mézières
Immobilier. Après une reprise réussie du Cabinet Descroix Immobilier à Reims, l’Ardennaise Mathilde Zuccari installe une succursale à Charleville-Mézières.
Publié le 6 juillet 2022
Samm Trading : à la recherche des objets les plus « Juste »
Communication. L’entreprise à mission rémoise Samm Trading réunit ses clients et ses fournisseurs pour échanger sur leurs besoins respectifs dans une démarche durable et responsable.
Publié le 5 juillet 2022