Un salaire horaire en baisse dans l’hébergement-restauration
Au premier trimestre 2022 comme au trimestre précédent, l’hébergement-restauration se distingue par un salaire horaire en baisse sur un an (–1,3 %, après –2,9 %), tandis que le coût horaire du travail augmente nettement (+6,9 %, après +6,6 %). Cet écart de dynamisme est le contrecoup de celui observé un an auparavant : début 2021, le recours massif au chômage partiel dans le secteur s’était traduit mécaniquement par une forte hausse du salaire horaire moyen, tandis que les dispositifs d’exonération ou d’aide au paiement des cotisations avaient limité la hausse du coût du travail.
Source : INSEE