Champagne / In Vino

La Cogevi écrit une nouvelle page de son histoire

Champagne. Sous l’impulsion de son Directeur général Emmanuel Littière, la Coopérative Cogevi – Champagne Collet (Aÿ-Champagne) poursuit son retour au premier plan et s’engage sur un plan d’orientations stratégiques de cinq ans. Publié le 29 novembre 2024
Les vendanges en champagne débuteront le 24 août dans l’Aisne Vin. Le CIVC (Comité interprofessionnel des vins de champagne) a rendu public, ce samedi 20 août, le calendrier arrêté pour les prochaines vendanges. Dans l’Aisne, celles-ci débuteront le mercredi 24 août, par des parcelles de pinot meunier, légèrement plus précoce que les autres cépages, à Etampes-sur-Marne et Nesles-la-Montagne. Publié le 22 août 2022
Le champagne de l’Aisne à l’honneur au grand concert du 14 juillet à Paris Champagne. Lors du traditionnel concert du 14 juillet, les invités se sont vus offrir un, verre de champagne de l’Aisne. C’est le champagne Pierre Laurent, fleuron de la Vallée de la Marne, qui avait été sélectionné par les organisateurs. Le vigneron était présent et a pu non seulement s’en montrer fier mais aussi nouer de précieux contacts. Publié le 1er août 2022
Champagne : un rendement inédit depuis 15 ans Champagne. Le Comité Champagne a dévoilé comme chaque année, mi-juillet, le chiffre de rendement commercialisable pour la prochaine vendange, issu d’un accord entre les Vignerons et les Maisons de champagne. Le plus haut depuis 15 ans. Cette annonce a aussi été l’occasion d’annoncer de nouvelles orientations stratégiques pour la filière. Publié le 29 juillet 2022
Champagne : le terroir à l’honneur Champagne. Pour montrer que le champagne est un vin qui accompagne tout un repas, une manifestation originale, réunissant des chefs cuisiniers français et des vignerons champenois, s’est tenue début juillet à Bouzy. Publié le 26 juillet 2022