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L’usine Elchais de Marchais, spécialisée dans la fabrication de légumes déshydratés et de produits à base de légumes en poudre, doit désormais respecter de nouvelles contraintes environnementales. L’entreprise devra notamment limiter ses prélèvements d’eau dans la nappe phréatique et renforcer la surveillance de ses rejets dans la Souche.

Le site devra ainsi effectuer davantage d’analyses et assurer un suivi plus poussé de sa consommation d’eau et de ses effluents. De nouvelles exigences concernent également la sécurité de l’installation.

Ces mesures visent à mieux encadrer l’activité industrielle du site et à limiter son impact sur les ressources en eau et le milieu naturel.