La Foire de Châlons fait briller la solidarité avec la Grande Tablée
Tablée jeudi 28 août, veille de son inauguration, pour mettre en lumière la solidarité de la Foire aux côtés de l’association SOLAAL Grand Est. L’ambition de ce grand banquet solidaire est de collecter 16 000 € de dons grâce à la participation 400 convives et à celles des partenaires de la Grande Tablée, qui offrent toute l’organisation de ce repas 100% Grand Est (produits, cuisine, service…).
Luc Barbier et Jean Notat, respectivement président et vice-président de SOLAAL Grand Est, inviteront les participants à rejoindre la chaîne du don organisée au profit du Secours populaire de la Marne. Cette action symbolise l’activité de l’association au quotidien, et met en lumière la solidarité des agriculteurs et des filières alimentaires de la région.
La somme collectée par la Grande Tablée sera entièrement reversée à SOLAAL Grand Est et permettra de réaliser un achat de produits locaux au profit des associations d’aide alimentaire de la région. Le chèque sera remis à SOLAAL Grand Est par Ludovic Vachet, président de l’UCIA Châlons et Bruno Forget, commissaire général de la Foire de Châlons le lundi 1er septembre à 19h lors du cocktail de l’Élevage au restaurant Terre des Saveurs.
Depuis sa création en 2021, SOLAAL Grand Est a organisé le don de 1 500 tonnes de produits vers les associations d’aide alimentaire, soit l’équivalent de 3 millions de repas. Ces dons améliorent l’alimentation des plus démunis tout en participant à la lutte contre le gaspillage alimentaire grâce à la valorisation des produits écartés de la commercialisation.