Relais du Goût : une 3e édition encore plus étoffée !

Les Relais du Goût, organisés par Reims Tourisme et Congrès, reviennent pour une 3e édition, du 18 au 20 septembre prochains. L’objectif ? Découvrir Reims par le goût et associer les lieux de patrimoine à la cuisine gastronomique. C’est pourquoi le festival se déroule le même week-end que les Journées européennes du Patrimoine. « Nous sommes sur un ADN de festival d’assemblage propre au territoire : gastronomie, champagne, patrimoine et savoir-faire. L’idée est aussi de créer un effet de levier au niveau de l’attractivité du territoire en choisissant cette temporalité », indique Philippe Verger, Directeur général de Reims Tourisme et Congrés. Sur les 27 000 visiteurs de l’année dernière, nombre d’entre-eux étaient des touristes venus chercher une expérience sortant de l’ordinaire. Les trois jours avaient ainsi généré 100 000 euros de retombées directes.

Pour cette 3e édition, le festival évolue. En 2025, l’événement réunissait 28 chefs, 170 rendez-vous et 47 maisons et vignerons. Cette année, 137 expériences uniques et inédites, déclinées en plus de 250 rendez-vous, avec 42 chefs, dont 14 issus de tables étoilées seront proposées au public. « Nous avons renforcé le village de l’esplanade Porte de Mars. Cette année il n’y aura pas de Dinner in the Sky. En revanche, la programmation sera beaucoup plus dense, plus étoffée, notamment avec de nombreuses démonstrations. Dans la ville apparaît aussi une nouvelle catégorie : les grandes tablées. L’idée est de proposer des banquets, de grandes tables conviviales et populaires, mais aussi d’un autre côté, des tables d’exception, en petit comité, que nous développons également », précise Arthur Carpentier, Directeur marketing et commercial à Reims Tourisme.

Outre les démonstrations et dégustations, les Relais du Goût proposeront des rencontres et conférences avec des chefs renommés et des critiques culinaires médiatiques, à l’image d’Emmanuelle Jary de l’émission C’est meilleur quand c’est bon. « Nous avons souhaité ouvrir davantage la programmation au niveau culturel avec l’accueil de Ryoko Sekiguchi, autrice qui écrit beaucoup sur la sensibilité liée à la gastronomie ou encore le neurobiologiste Gabriel Lepousez. » La transmission occupera aussi une place toute particulière. « C’est l’un des piliers du discours de nos chefs et de ce que nous souhaitons partager avec le public : transmission des savoir-faire, transmission des métiers, transmission de la passion. »

C’est ainsi que cette année, le marché des Producteurs des Crayères se déroulera dans le cadre de cette manifestation. Encore une fois, lors de ce festival, il y en aura pour tous les goûts et toutes les bourses avec des démonstrations et dégustations allant de la gratuité à plusieurs centaines d’euros. Il est fortement conseillé de réserver les expériences qu’elles soient gratuites ou payantes sur le site lesrelaisdugout.fr/.