L’enseigne Match de retour à Reims
Commerce. « Match frais », c’est son nom, et il veut tout dire. Après avoir fermé son dernier magasin à Reims en 2015, l’enseigne, qui a été rachetée par Carrefour en 2024, revient avec un nouveau concept.
« Match frais », c’est son nom, et il veut tout dire. Après avoir fermé son dernier magasin à Reims en 2015, l’enseigne, qui a été rachetée par Carrefour en 2024, revient avec un nouveau concept. 800 m2 de surface de vente, plus de 7 300 références (dont 600 en local), 31 collaborateurs et 60 % de l’assortiment dédié aux produits frais.
« Nous comptons faire de cette ultra-spécialisation un levier de développement, après l’ouverture d’un premier magasin sur ce concept, à Faches-Thumesnil, dans le département du Nord », indique Mourad Bensadik, Directeur général de Supermarché Match.
Dès l’entrée, le ton est donné. Espace soigné, rayon primeur ultra-calibré, produits travaillés, tout est fait pour donner l’envie au consommateur de tester les différents produits préparés sur place. « Notre stratégie repose sur deux jambes : l’une, s’appuyant sur ce que l’on appelle la place du marché avec des produits “trads” (comptoirs où les produits sont vendus à la coupe ou à la commande par un vendeur, par opposition aux produits en libre-service), et l’autre sur le “tout sur le même toit”, que l’on pourrait comprendre comme le fond de placard. »
Cette nouvelle stratégie a été réfléchie après le rachat par Carrefour pour repositionner l’enseigne sur un nouveau marché avec des commerces aux surfaces moindres (la moyenne faisant plutôt dans les 1 200 m2). « Nous avons la volonté d’aller chercher 40 % de magasins en plus d’ici 2030, soit 160 magasins. Ce qui nous fait 10 magasins à ouvrir chaque année. Un véritable défi », souligne Mourad Bensadik.
Un défi d’autant plus marqué que ce type de concept existe déjà avec les magasins Grand Frais, dont un est situé à un peu plus d’un kilomètre. Alors comment se faire une place, dans un environnement extrêmement concurrentiel, et dans un contexte de forte inflation pour les consommateurs ?
« Déjà, nous constatons une forte fidélité de notre clientèle à notre enseigne. Une fois qu’un client vient chez nous, il a tendance à revenir régulièrement. Ensuite par notre ancrage local, où 10 à 20 % de nos produits sont approvisionnés en circuit court. Nous misons aussi évidemment sur le goût, le plaisir et la praticité. »
Le Directeur général affirme aussi travailler sur le meilleur rapport qualité/prix, en alliant produits premium et produits plus abordables. « Nous avons une offre snacking avec des repas à moins de 5 €, préparés sur place par nos équipes. »
L’implantation, avenue du Mont Saint-Pierre à Thillois, a été choisie pour sa facilité de desserte et son dynamisme, avec une typologie variée de commerces. D’un investissement de 2 millions d’euros, le magasin affiche une ambition de 8 millions de chiffre d’affaires sur une année.