En août 2024, les prix des céréales continuent de baisser sur un mois (-7,3 %), en raison de prévisions d’une o- re mondiale abondante. La baisse des prix est générale : ceux du blé tendre reculent de 7,8 % (après -5,6 %) et ceux du maïs de 6,9 % (après -1,5 % en juillet). Sur un an, la baisse des prix des céréales s’accentue (-12,4 %). Les prix des oléagineux se replient sur un mois en août 2024 (-2,3 %). Les prix du colza se replient (-4,5 % après +3,8 %), tandis que ceux du tournesol continuent d’accélérer (+3,0 %). Sur un an, la baisse des prix des oléagineux s’atténue (-0,8 % en août).
Crédit : INSEE
