En novembre 2025, le prix du pétrole en euros est quasi stable (+0,1 % sur un mois après -4,2 % en octobre), tandis que celui du gaz baisse de nouveau (-3,6 % après -1,3 %). Les prix en euros des matières premières importées (hors énergie) continuent d’augmenter sur un mois (+1,0 % après +2,3 %), mais baissent sur un an (-3,0 %). Les prix en euros des matières premières industrielles ralentissent fortement sur le mois (+0,4 % après +5,8 %) et augmentent de 3,4 % sur un an. Les prix des matières premières stratégiques augmentent de nouveau presque tous sur le mois. Enfin, les prix en euros des matières premières alimentaires rebondissent sur un mois (+1,6 % après -0,6 %) et baissent fortement sur un an, de 8,0 %. (INSEE)