Entreprises

Les trois menus de Claude-Sébastien Ledot

Restauration. La maison Séjournant relancée par Claude-Sébastien Ledot place la qualité, le service et l’environnement au centre des préoccupations. Publié le 18 avril 2025

Catherine Vautrin n’est pas venue les mains vides dans les Ardennes

Santé. La ministre du Travail, de la Santé, des Solidarités et des Familles a consacré un après-midi aux Ardennes. Elle a visité les urgences et le service de coronarographie du Centre hospitalier Nord Ardennes à Charleville-Mézières avant d’inaugurer les locaux de la Maison de Santé Pluriprofessionnelle du Lac à Sedan. Publié le 17 avril 2025

La Maison Billard s’étend sur la zone de Tournes/Cliron Gastronomie. Implantée jusqu’ici à Charleville-Mézières, la boulangerie-pâtisserie chocolaterie investit 1,4 million d’euros pour créer un laboratoire de production, un commerce et un siège social à l’entrée du parc d’activités Ardennes Émeraude. Publié le 15 septembre 2023

Vivescia lance Transitions, un programme novateur Agriculture. Avec cette « démarche de coopération unique entre l’amont et l’aval » Vivescia compte engager 1 000 agriculteurs à horizon 2026. Publié le 15 septembre 2023

La RSE, « enjeu de demain » RSE. Dans le cadre de la journée RSE, organisée par l’agence de conseil châlonnaise RSE 26000, plusieurs ateliers étaient organisés, dont un faisant intervenir l’Apave Certification et un autre l’ANDRH (Association nationale des DRH). Publié le 13 septembre 2023

Sucre : une filière « convalescente » et des perspectives rassurantes Filière. Le Crédit Agricole et la FDSEA organisaient leur traditionnelle conférence économique sur la Foire de Châlons avec comme thème : « Le marché du sucre, ses perspectives, ses défis ». Publié le 12 septembre 2023

Conjoncture, statistiques, avis d’experts : tous les chiffres clés de la Marne pour l’année 2023 Supplément. Les Petites Affiches Matot Braine ont lancé sur le Village des Métiers, lors de la Foire de Châlons, le supplément annuel, La Marne en Chiffres 2023, présentant de nombreuses statistiques clés du département et mettant en valeur les entreprises et initiatives du territoire. Publié le 12 septembre 2023

L’agriculture, terre d’asile pour la production et l’utilisation d’hydrogène vert Énergie. L’agriculture et l’hydrogène, sa production et son utilisation, sont compatibles. Si les démonstrations, comme celle permise par la conférence de la SITMA à la Foire de Châlons-en-Champagne, ne manquent pas, les obstacles comme le stockage en production ou les coûts en utilisation existent bien. Publié le 11 septembre 2023

« Le Dormeur du Val », un hôtel en pleine extension Hôtellerie. En investissant 1,2 million d’euros dans la création de huit nouvelles chambres, un restaurant, un lieu de séminaire et un espace bien-être, l’établissement carolomacérien entre dans une nouvelle ère. Publié le 8 septembre 2023

François Gemenne : « Nous n’avons pas suffisamment d’intermodalité dans le transport » Événement. François Gemenne, chercheur spécialiste des questions de géopolitique de l’environnement, interviendra vendredi 8 septembre lors d’une conférence-débat intitulée « En route vers la décarbonation ! », organisée par la Fédération Régionale des Travaux Publics. Il y présentera le dernier rapport du GIEC, dont il est membre, et les défis posés en termes d’adaptation des infrastructures. Publié le 7 septembre 2023

SG Aéro décolle depuis Troyes Transport. La jeune école de pilotage de Stéphane Guélin forme des pilotes professionnels, notamment de ligne, grâce à ses équipements pédagogiques. Publié le 7 septembre 2023

L’aventure collective du triporteur électrique aubois Mobilité. Cyril Paleni, fondateur de la marque Yunit, a fédéré des entreprises auboises autour d’un concept dans l’air du temps. Publié le 5 septembre 2023