« Mobilisons-nous pour révéler le trésor souterrain de la Champagne »

Dix ans après son inscription au Patrimoine mondial de l’UNESCO, la Champagne continue de creuser son sillon… jusqu’à ses profondeurs. À l’occasion de cet anniversaire, la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne lance le projet CELLARS, une ambitieuse campagne de numérisation 3D des caves champenoises — un patrimoine souterrain unique au monde, encore largement méconnu.

Pour accompagner ce projet, la Mission organise le 7 novembre à Reims le dîner caritatif « Ma Champagne au Patrimoine mondial », présidé par Daniel Rondeau, membre de l’Académie française et parrain des 10 ans de l’inscription. Cette soirée d’exception rassemblera la communauté champenoise autour d’une ambition commune : contribuer au financement du projet CELLARS et permettre la poursuite des travaux scientifiques menés avec l’Université de Reims Champagne-Ardenne. « Il est de notre devoir de révéler et de transmettre aux générations futures ce patrimoine précieux aux yeux de l’humanité ».

Lors de cette soirée, les convives découvriront en exclusivité les premières images 3D inédites des caves, véritables cathédrales de craie où reposent près d’un milliard de bouteilles. En rendant visible l’invisible, CELLARS associe science, innovation et valorisation du patrimoine au service d’une Champagne durable.

Au-delà d’un moment convivial et prestigieux, ce dîner se veut être un acte de transmission et d’engagement collectif. En y participant, les acteurs économiques et institutionnels de la région rendent possible une aventure scientifique et patrimoniale qui dépasse la seule célébration : celle d’une Champagne qui innove pour mieux préserver son âme.

S’inscrire ici : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfh59aryH2IoJyXOutN8y8Yv88eTZZYhOF3BbSwqz_tNVJ-GA/viewform