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Le marché français du champagne toujours à la baisse au 1er semestre

Champagne. Grand contraste pour ce bilan semestriel des expéditions de champagne : le total des volumes en hausse de 1,2%, inclut une progression de 3,8% à l’exportation et une baisse de -3,0% sur le marché français. Le bilan demeure en léger retrait sur les douze derniers mois.

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Par segment de marché, sur un an, le marché français affiche un recul de 2,9% et l’export un recul de 0,1%. (Crédits : DR)

Les expéditions du mois de juin 2026 ont largement progressé pour les maisons de champagne (+6,4 %), alors qu’elles ont reculé pour les coopératives (-3,4 %) et les vignerons (-3,5 %). Le bilan de ce mois de juin 2026 (-2,4 % pour le marché français, mais +7,8 % à l’exportation avec +23,7 % pour l’Union Européenne) contribue fortement au bon résultat du premier semestre. Dans ces conditions, avec un mois de juin globalement en progrès de 3,8 %, et avec 107,1 millions de bouteilles, les expéditions de champagne, au 30 juin 2026, gagnent 1,2 % en volume, d’un premier semestre sur l’autre. Un résultat qui contraste sensiblement avec les -3,2 % réalisés un an auparavant.

Au sein de l’interprofession, dans ce premier semestre 2026, les Maisons de champagne reculent de 2,2 % en France et progressent de 4,7 % à l’exportation, les coopératives progressent en France (+4,0 %) et reculent fortement à l’export (-8,0 %), les vignerons reculent sur le marché français de 6,2 % et gagnent 5,1 % à l’exportation.

Des expéditions en retard sur les 12 derniers mois

Sur les douze derniers mois, de juillet 2025 à juin 2026, les expéditions sont cependant en retrait de 1,3 % dont -0,5 % pour les maisons, -2,6 % pour les coopératives et -4,0 % pour les vignerons. Par segment de marché, sur un an, le marché français affiche un recul de 2,9 % et l’export un recul de 0,1 %. Dans ces exportations, l’Union Européenne progresse de 3,7 % et les pays tiers reculent de 1,9 %.

À fin mai 2026, le marché français en volume, 42,4 % de l’ensemble des expéditions dans le monde, baisse de 0,5 %, celui des pays tiers de 0,1 % et l’Union Européenne progresse de 0,6 %. En valeur, le chiffre d’affaires progresse de 0,7 % en France et de 0,9 % dans l’Union Européenne. Il a reculé de 1,6 % dans les pays tiers, lesquels pèsent près de 43 % de la valeur totale mondiale du marché du champagne. Sur les 12 derniers mois, le prix moyen de la bouteille (22,07 € en 2023 et 21,27 € en 2025) a baissé de 1,5 % avec une quasi-stabilité dans l’Union Européenne, une baisse de près de 5 % vers les pays tiers et une hausse de 1,6 % en France.