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25 000 € pour l’aide à la reprise de la Gourmandière à Carignan

Gastronomie. Dans le cadre de ses activités, l’association Initiative Ardennes a remis un prêt d’honneur de 12 500 € aux nouveaux gérants du restaurant gastronomique « La Gourmandière », Vital et Valère Rozet.

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Photo des des bénéficiaires de la remise de chèque
Les bénéficiaires de la remise de chèque avec les personnalités présentes. (Crédits : PR)

Afin de faciliter ce projet de reprise d’un établissement réputé chez les gastronomes, le Crédit Agricole Nord Est via ses représentants locaux, Alain Levasseur et Romain Maschino a couplé ce soutien d’un prêt Bpi Création Reprise de 12 500 € qu’il a lui-même financé.

Durant cette cérémonie qui s’est déroulée en présence de Frédéric Latour, président de la communauté de communes des Portes du Luxembourg, de la chargée du développement économique, Amandine Racapé, de Gilbert Lordier, maire de Carignan, et de Jacques Wuilmet président d’Initiative Ardennes.

Rappelons que Vital et Valère Rozet, le binôme récompensé, a pris le 27 août dernier le relais des époux Gérard qui tenait l’établissement yvoisien depuis 33 ans.

Fiers d’avoir acquis cette institution, les deux frères, tous deux âgés de moins de trente ans, ont d’abord travaillé avec les anciens propriétaires avant de prendre la main avec « l’ambition de préserver sa réputation ». « Tout s’est très bien déroulé durant les trois premiers mois d’exploitation et nous nous félicitons d’avoir été bien accompagnés et conseillés, ce qui facilite cette reprise d’activité. Dans les prochains mois, nous envisageons aussi de rénover notre site internet. »

70 créateurs/repreneurs aidés en 2014

Créée en 1988, Initiative Ardennes œuvre en partenariat avec les collectivités locales et tous les acteurs économiques du département des Ardennes pour favoriser la création et la reprise d’entreprise. Elle aide les créateurs et repreneurs à instruire financièrement leur projet jusqu’à l’éventuelle obtention d’un prêt d’honneur et s’efforce ensuite de les suivre après leur démarrage.

Jacques Wuilmet a rappelé que tout porteur de projet peut solliciter l’aide financière d’Initiative Ardennes. Les prêts d’honneur accordés sont à taux zéro et sans garantie. Ils ne sont accordés qu’après étude financière et commerciale du projet. Ils aident au financement des ressources propres et du besoin en fonds de roulement.

Les principaux financeurs de l’association sont le Conseil Départemental des Ardennes, le Conseil Régional, le FEDER (Fonds Européens), Bpifrance et les Communautés de Communes du Département.

En 2024, sur l’ensemble des Ardennes, l’association a déjà aidé 70 créateurs/repreneurs pour un montant global de 688 500 € et participé à la création ou au maintien de 18 emplois (y compris les créateurs repreneurs) sur le territoire.