8,6%, c’est la baisse des prix des produits agricoles à la production en mars 2024. Ces prix se situent toutefois encore 24,9 % au-dessus de leur niveau de mars 2020. Les prix des céréales tendent à retrouver leurs niveaux d’avant la crise sanitaire et la guerre en Ukraine, tandis que ceux des oléagineux, des animaux et produits animaliers (lait et oeufs) et des fruits et légumes frais demeurent nettement plus élevés qu’il y a quatre ans. Sur un mois, les prix agricoles à la production « hors fruits et légumes (y compris les pommes de terre), fleurs coupées et plantes en pots » augmentent de 0,3%.
Crédit : INSEE
